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料理の配膳作業を改善したい

料理の配膳作業を改善したい
施設種類 デイサービス
定員
設置目的

配膳

使用製品 ・配膳台車
現状 ・台所で作った料理をトレイに載せて各部屋に配膳することが大変だった

※介護保険や障害給付、助成金の対象については管轄行政により対象とならない場合もありますので、
 必ずご注文の前に申請先の行政窓口にご確認ください。

現状の問題点

台所で作った料理をトレイに載せて各部屋に配膳していたため、何往復もしないといけなかった。

問題解決のポイント

After

  • 料理の配膳作業を改善したい(問題解決のポイント)
  • 料理の配膳作業を改善したい(問題解決のポイント)

配膳台車にトレイをまとめて載せることができるため、運ぶ手間が少なくなった。
現在使用しているトレイや食器のサイズに合わせてオーダーで製作した。また、天板が外せるため、掃除がしやすく清潔に管理することができる。

ご利用者様の声

隣に新しい建屋が増築されたこともあり、料理を運ぶのに時間と手間がかかっていたが、配膳台車があることで一度にまとめて運べて、時間の短縮・手間の軽減になって満足しています。

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